J'inaugure avec cette note une toute nouvelle catégorie : Mes bonnes adresses alsaciennes.
Je me suis dit que qui sait, il y a peut-être des Alsaciens qui passent par là, ou bien des "Français de l"intéreur" qui seraient tentés par une petite excursion dans nos terres (oui, je sais, cette phrase fait très régionaliste, mais ne vous en faites pas, c'est pour de rire :o), et que peut-être mes bons plans pourraient intéresser quelqu'un.
Vous l'avez sans doute compris, j'habite sur Strasbourg et je travaille à Colmar. Mes adresses risquent donc de se trouver principalement dans ces deux villes, étant donné que je n'ai pas de voiture.

Mon premier coup de coeur sera pour l'Auberge du Niederhoff, à Colmar.

Voici une excellente adresse pour les fins gourmets du centre ville de Comar. Idéalement situé près de la cathédrale, ce restaurant (avec caveau et terasse) propose des plats alléchants tels que la "Salade de rougets à la vinaigrette d’agrumes et de coriandre", ou à l'inspiration plus traditionnelle : "Confit de cuisse de canard sur choucroute, galette de pommes de terre façon röesti". Ca ne vous met pas l'eau à la bouche ?

Pour les petits budgets, ils proposent également un menu du jour à des prix très raisonnables (plat à 7,50€, 2 plats à 10,50€ et entrée+plat +dessert à 13,50€). Je me suis laissée tenter par le velouté de brocolis et ses brisures de chataignes en entrée, puis le risotto au miel et champignons d'Alsace avec émincé de volaille. C'était succulent !

Auberge du Niederhoffniederhoff
3 rue Mercière
68000 COLMAR

Ma p'tite note :
Repas : * * *
Service : * * *
Prix : * * *